Одесская кухня — смесь кулинарных традиций многонационального портового города. Знакомые с детства и будоражащие аппетит блюда заиграют в «Бабеле» новыми вкусами. Бренд-шеф ресторана Алена Комар, коренная одесситка, искусно раскрывает одесскую душу блюд, играя сочетаниями и строго следуя традиционным рецептам, будь то жареные – как и 50 лет назад – на сковороде черноморские бычки, форшмак, домашние голубцы, бефстроганов или биточки из тюлечки с отварным картофелем, да теплым хлебушком…

Попробовав, невозможно остановиться!